节后清肠去腻----------紫薯藕粉桂花羹
2008-10-06 11:07阅读：
这国庆节长假过完了，都玩了快乐吧.杭州是人山人海
。这长假的西湖白堤断桥上.游人是前脑看后脑呀
而杭州除了国庆节是大晴天,后面几天都是阴天,这两天也是气温下降,只有25度左右,真正到深秋了
可惜的是近来天气老是阴沉沉，还时不时的下了雨，原本八月桂花盛开,今年也许是天气原因,却到现在才开始盛放,
所以这个秋天,最近只要走在杭州的大街小巷,倘徉于湖光山水....空气中阵阵桂花幽香钻入心田,伸手抓一把满手桂香味,风吹过，醉香更袭人
......
偶也是实在挡不住这沁人的桂香,在假日与朋友去过西湖边喝茶赏桂,其实在偶们杭州许多著名的赏桂景点的桂花树下,现在人实在是太太多,声嘈杂,完全没有往日赏桂的那份幽静与清香.所以还是不妨去幽静的植物园桂林,寻一处草地,躺在桂花树下,阅一本书....或就这样静静的躺着,呼吸那秋天的味道....光影斑驳..清风微熏
...任星星点点桂子飘落一身.....
当然
赏桂花偶可是不敢随手去摘的,只有自己公司办公室楼下的那株桂花树上,可以悄悄的采了几小株,回家插那花瓶里,香满屋哦
呵呵!
放两张今年长假里刚去赏时的金桂和丹桂图,,坐在桂花树下,桂香周身弥漫,几粒早桂随风飘落.....虽然没有太阳,好像这样天气,桂香似乎更加持久浓郁
长假里!各位亲爱的,都吃多了.玩累了吧,
偶想着亲爱的你们,赏桂不忘你们,大家上班第一天!吃了一肚子的油水,看着饭菜都腻了吧
,现在就吃点粗粮清肠吧
所以做一碗改良的杭州桂花风味甜羹----------紫薯藕粉桂花羹,.西湖藕粉和紫薯,新鲜栗子和桂花,粗粮细做,闻香品味.轻甜糯香.清肠去腻
据资料介绍:
紫薯
富含多种维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维,经常食用有促进肠胃运动,清除体内垃圾.减肥、健美和健身防癌等作用。
原料:
紫番薯
藕粉
栗子 桂花
做法:
1)将迷你紫番薯洗净.放微波炉里,高火六分钟后.取出.去皮.拿勺子碾成薯泥
2)藕粉用开水调泡开
3)新鲜栗子煮熟切丁
4)新鲜桂花用盐水冲洗
5)锅里放些清水,煮开后.放入碾好的薯泥.搅成糊状
6)然后倒入调好的藕粉和新鲜栗子丁.搅匀(,因为番薯和藕粉里都有糖份,所以就不要放糖了)
7)盛出后.撒上桂花.吃时搅拌匀即可
特点:
羹糯香甜
营养丰富
呵呵~~~偶们公司要七日上班,所以偶是还有两天好休息
,乘着长假后游人都回家了.准备去西湖边静静悠闲滴赏赏残荷,找一桂花盛开的地方,
在树下泡一杯桂花枸杞茶!继续闻那醉人桂花香啦
.希望能有阳光灿烂的天气
拿些龙井绿茶~~几粒枸杞~~几朵刚飘落的桂花~~~~用虎跑泉水
冲沏.......
呵呵~~这桂花枸杞茶可是减肥去腻明目的.记得在这个桂花飘香秋天季节里,每天泡一杯喝哦
