麻酱豆角大变身——【盘旋豆角】 2008-06-27 11:10阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1061672591 因为快期末考试了,所以一直在学校吃饭,本来学校的饭菜就不怎么好吃,吃久了就更吃不下去了.所以放了学就去买了捆豆角,想回家做个麻汁豆角. 以前做豆角都是切段,这次换个方式,弄个小造型.锅里煮开水,倒一点油和盐,把豆角放进去焯3分钟,捞出冲凉.然后就开始盘了,先捆一个圈,再顺着这个圈往里面盘,盘到中间没有空隙了就可以啦.第一次做,有的不规则,有的不整齐的,下次一定做的好一些~~