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玫瑰花苞这次拍了照片，不用啰嗦，照片一目了然。
为了尽量做的漂亮，这几天晚上都没睡好，一直在琢磨该怎样装饰它。
看了舒浛用蕾丝饼装饰点心，我顿时来了灵感，那我就用奶油霜挤个蕾丝围边吧。这个巧克力蕾丝边就诞生了。这可比我第一次挤的好多了。上一次都把自己给“雷”倒了。
这是第一次挤的蕾丝边，歪歪扭扭的。
我的一位好友曾经向我提过意见，蛋糕上面的颜色尽量要有黄金比例，颜色太多会很乱的。
自从那儿以后，我就尽量让颜色以少再少，尽量不超过三种。
对于我这个没有学过美术的人来说，在蛋糕配色上很难掌握，近几个蛋糕都是把基础蛋糕做好了，一点点去以它来配色。装饰蛋糕真是一门艺术，探索之路无止境啊。
蛋糕做好了，不知能否让对方满意？
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烘焙初始，由于没有经验，把一大盒子裱花嘴都给搬回家里，现在都让我封存了，因为粗糙的让我心寒。这些是我一点点积累下来的，都是平日经常用到的。为了让跟我一样刚踏入烘焙门槛的朋友们少走一段弯路，就简单介绍一下各种花嘴的用法。（不一定正确，只作参考）
这是扁锯齿花嘴，用来裱竹篮纹。用在蛋糕的侧面跟正面。
这是平口花嘴。用来制作线条、字体、圆球等
这是花瓣花嘴。右边是我经常来挤玫瑰花用的，左边是刚淘的，还没有用过，
仔细看一下子还是Wilton 的 ，哈哈，99%是伪版，才三块钱，质量嘛跟三能有的拼。
这种五瓣花也是用花瓣花嘴挤出来的。
这是叶片花嘴。还可以制作边饰，不过边饰我