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18道中式面点轻松帮你搞定中国胃:蚝油猪肉香菇馄饨

2010-01-29 12:20阅读:
18道中式面点轻松帮你搞定中国胃:蚝油猪肉香菇馄饨


Apple的感性时间:


终于还是决定发这道馄饨了我 ......


我后悔,给奶奶做的最后那一碗馄饨,我应该看着她把它吃完......

我后悔,最后一次给奶奶吃的那根香蕉,没有帮奶奶剥开,而让她自己剥......
可是以后我再也没有那个机会了......

一直不停的问自己,怎么办,怎么办...我来不及了......




这两个多月下来,我几乎没有吃过香蕉,在超市买水果,经过香蕉,自动忽略。
这两个多月下来,我也没再吃过馄饨,更别说自己动手裹。
这两个多月下来,我回家过几次,但是从来没有抬头看过奶奶的照片,偶尔瞟到一眼,会立马转移视线。


其实我是个很懦弱的人,一直都是

现在,只要想起些什么,我就会赶紧打住,决不让自己继续想下去

我能感觉到老爸老妈也在帮我逃避
这两个月多下来,她们很少在我面前提起奶奶
偶尔提起,但当看到我变得沉默无语的时候
她们会立马转移话题

也许那个很长一段时间歇斯底里,一提起就淌眼泪的我,他们怕了吧

逃避是我在束手无策的时候最喜欢的处理事情的方式
还有得救吗我?



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这个馄饨是我两个多月之前裹的,还清楚的记得那天,因为要忙着拍PP,厨房弄的有点乱,奶奶在一旁看着我,看到我左手拿着馄饨皮,右手举着相机,奶奶一直笑......

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18道中式面点轻松帮你搞定中国胃:蚝油猪肉香菇馄饨

还是不说下去了,咱就说今天的馄饨!毕竟美食是为了带给人快乐的!!!


----------------蚝油猪肉香菇馄饨

这个馄饨是蒸的,跟汤的比起来,我更喜欢吃蒸饺,蒸馄饨,喜欢这么沾着辣椒酱、醋吃~~
如果你喜欢吃汤汤水水的,就煮着吃哈~

PS:由于这次就光“裹馄饨的过程图”,PP太多袅~~我决定分两篇发~~有兴趣滴筒子等着!!!下礼拜!!

最新更新链接:用45张分解图教你包馄饨!真是不会都难!


筒子们!!周末快乐哈!!俺这周末回家!!打劫去!!!! 18道中式面点轻松帮你搞定中国胃:蚝油猪肉香菇馄饨


18道中式面点轻松帮你搞定中国胃:蚝油猪肉香菇馄饨

自己做的辣椒酱就是好吃哈~~嘿嘿
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香菇加上蚝油~~那就是一个字“鲜”!!
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裹好的馄饨~~
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等着下锅呢哈~
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来张侧面滴瞅瞅~~
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学习就是在不断的摸索中前进

蚝油猪肉香菇馄饨

18道中式面点轻松帮你搞定中国胃:蚝油猪肉香菇馄饨

做法:
一、材料:
a:猪肉、香菇、葱(只取葱白部分!)
b:现成的馄饨皮
c:盐、生抽、料酒、蚝油(蚝油带甜味儿的,所以不用放白糖了就)、秘密武器:山楂粉
分享15个做菜窍门:一能让所有肉菜美味倍增的秘密武器
18道中式面点轻松帮你搞定中国胃:蚝油猪肉香菇馄饨
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二、步骤

馅儿的部分:
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1、猪肉用刀剁碎,比料理机打的好吃哈。
2、香菇剁碎、葱白剁碎。
3、猪肉、香菇、葱,放适量盐、料酒、生抽、蚝油。
4、朝一个方向拌匀,多拌上一会儿,让馅儿上筋。
5、加少许山楂粉~~拌匀。
馅儿就好了,待用。

裹馄饨
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