当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

2010-11-30 08:22阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1079990504

Apple的感性时间：

脑子再不补真不行了最近智商正无限向“零”逼近

再下去就是负那个啥了....

有妞抗议说我这几天都没回复评论
有看啦就是懒嘿嘿
不然你说我咋知道
有人在那叫唤说我害她照着做了前几天那个开胃海鲜汤
吃到坐都坐不下来然后还来个破折号评论是蹲着打的当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

（害我笑的肚子痛死）

每每看到这样滴留言俺滴心情就特别滴好呀
就比俺吃红烧肉拌饭时滴心情稍稍差那么一点儿
因为这个就是俺滴终极目标-----馋死一个是一个肥死一个算一个！哈哈当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

俺很少在博客上一些小零食俺知道大多数都是肉这个也算是本色演出哈
一直有朋友催我好好烘焙赶紧
我想说啊我是为面粉担心啊一个做菜不靠谱惯的人
你说她能心甘情愿的拿着烘焙方子吗
然后加上自己技术又不咋滴你说这不是成心让面粉倒霉吗情何以堪哦

------------------- 奶香“琥珀”核桃

前段时间去安吉看了一下笋干看核桃肉很好还便宜顺便买了一斤背回来
路上一直想着我要做一次琥珀核桃这次不用油炸的用烤箱的

结果买回来一直懒的动每天早上抓一小把这么生吃
猛然觉悟：再不做就没啦！！！当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

然后不靠谱的又来了
熬糖浆去年用油炸的方法做琥珀核桃那叫一个紧张哦
一年后 300多天的饭果然没白吃当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

小意思吧不就熬个糖浆吗
核桃入烤箱之后拿起锅子就开始了什么水跟糖的比例啊我叫我乐意当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

然后哈哈因为在喝牛奶一个没忍住一个冲动倒了点牛奶进去当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

牛奶进去锅子里的场面很不堪糊糊的白白的
不断搅拌企图变透明来着
看着是没戏了反正都这德性了也不管糖浆熬到什么程度了
反正冰糖算是融化了也开始稠了
干脆乱来嘛算了当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

烤箱“叮”一声
熬糖浆转小火冲去把核桃拿出来

人家都是把熬好的糖浆倒出来拌核桃的
我懒的再洗一盆袅直接核桃倒锅子里去了
还用小火慢炒着搅拌哈哈哈当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

结果果然这个核桃很不琥珀当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

搞的跟“梨花糖”似地哈哈

心想：这怎么见人啊厨神居然把“琥珀”整成“石灰粉”了当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

又想：没事儿到时候就在名字前面加个奶香好了忽悠是我的强项呀哈哈哈

我是说真的其实味道真的很不错啦外面那层“石灰粉”甜甜的有点奶香哦

拍照想要不要弄个小密封罐装一下？
这样APPE提醒里加一句：一次吃不完保存好显得咱多专业啊
又想想拉倒吧就这么点东西还不是10分钟就能消灭的事还密神马封啊

而且啊这个“石灰粉版”琥珀核桃吃起来一点都不沾手呀爽！！吃起来特别有效率！

PS：前两天不少筒子猜我做的这个是爆米花居然--------------大哥大姐好补脑了你们哈当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

猜对的筒子不好意思这个当场被我消灭了你们要吃就等厨神我下次再折腾吧

大家好我是乱着来的“琥珀核桃”

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学习就是在不断摸索中前进

奶香琥珀核桃

做法：
一、材料

用到了：生核桃肉、冰糖、白芝麻、牛奶（乱来的）

二、步骤

1、核桃肉放铝箔纸盒子里
2、入烤箱我是用了160 度烤了10分钟
3、烤核桃肉的时候锅子放冰糖跟水比例随便哈水多了就多熬一会儿呗当下最流行的补脑吃法：自制简单的奶香“琥珀”核桃

4、大火煮开将冰糖全煮融化了
5、转小火不停的搅拌
6、临时放了点牛奶进去

7、煮的差不多了稠腻了开始
8、烤好的核桃肉取出
9、倒入锅中，撒白芝麻
10、小火拌炒上糖浆
11、再入那个铝箔纸盒
12、烤箱烤5分钟这样外边那层石灰粉就变的脆脆滴了贼好吃

Apple提醒~~

1、不管你是什么版本的，不用急哈，核桃肉拌糖浆的时候没那么玄乎，不用整的那么紧张，只要跟我
一样用小火继续加热着搅拌，一点都不会来不及，悠哉的很啊！
2、再入烤箱虽然浪费了点电费，但是这样完全不沾手，吃起来特别有效率