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这个必须要有啊。 【人见人爱 最经典番茄牛肉面做法】。
2013-04-03 09:45
阅读:
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1079990504
APPLE的感性时间:
在自己的博客搜牛肉
才发现我是有多爱吃肉啊。。哈哈
为了做博客后面的推荐链接
最近经常能回顾自己过去4年多发的菜
点开每一篇过去的博文
我都能瞬间
想起自己当时做这道菜拍这道菜的各种情景画面
那种感觉很棒
那些过去的快乐的
不快乐的
这个当下
我都可以嘴角上扬。。。
成长的是菜
成长的是我
Apple.
经典的面儿:
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番茄牛肉面
在外面吃饭
经常点这个
每次都觉得那么几块牛肉吃的不过瘾。。。
回家自己做
爽。。。
我一般炖牛肉更多的喜欢买牛腩
可以吃到牛筋
不过这次没用牛腩
用的好牛腿儿肉。。
跟卖肉的大叔关系好就是好啊。。哈哈
看你自己喜欢哈
做法很简单其实
炖牛肉我喜欢放少量洋葱
洋葱本身的清甜
感觉会增味不少
你可以试试哈
番茄分两次放
前面放的番茄基本上都炖烂入汤了
留部分后面放
这样子可以吃到完整块状的番茄
如果想煮面吃为主要目的
汤可以多一点哈
番茄炖的汤
真爱啊。。。
这个是炖好的番茄牛肉
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