四合院的私房菜

2010-06-02 08:03阅读：

《饕餮段位》
四合院的私房菜
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前些日子，和一位做房地产的朋友吃饭，说到房子的卖点已经开始拼景观了，是呀，随着很多事情的大众化普遍化，你必须寻找新的G点才能打动百姓。电视节目如此，买房子如此，吃饭更是如此。今儿，俺就给您推荐一个吃饭不吃“菜：专吃“环境”的地儿。

地点：东交民巷的某个拗口的胡同里，车还没地儿停，您得走上二三百米，就当看看老北京胡同韵味、饭前热身了。走进大门（必须得走偏门），青砖铺地、朱红大柱，红红灯笼高高挂。

一个完整的四合院，大门、影壁、垂花门、大院、正房（坐北朝南）、后罩房一应齐全，正房的东西两侧是厢房，正房和厢房有耳房。院子里种了两棵大树（一定要双树，单木就“困”了），一般一枣一槐，大冬天的没叶子，俺看不出来（有叶子估计也看不出来，除非结枣了，呵呵。）

东厢房改做了品茶室，黄花梨的古典家具坐得我PP生疼----还不如做十几万的RMB上舒服，几个零星的绿植在这寒冷的冬季却也非常养眼。现在，想想我们的老祖宗还是很有前瞻性的：高高的花架摆上现代的电话机却也相得益彰。

院子内很干净，暖暖的灯光透过窗格印在冷冷的石板上，在寒冷的冬夜分外温暖。

这个饭店，最私房的、也是最牛的，是它只有一桌。也就是说每餐他只接受一拨客户。以确保其私密私房私人私奔效果。整个餐馆的所有服务员都是为您一个服务，呵呵，很牛X。（但我真替我这哥们担心，能有那么多流水么？哥们笑而不答）

主厅的东头，一副漂亮的红木八仙桌椅吸引了俺的注意。细看其面攒框镶板，冰盘沿，下承托腮，束腰，牙板镂雕拱璧纹，折腿，整体用料敦实，俊挺雅致，散发出东方古老文化的魅力。桌面一个大玉印，不知是不是什么传国玉玺之类的，反正挺沉的，要趁喝多了搬走也够呛。

十、四合院的私房菜

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