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周日在某红帽子的披萨店里吃到这个薯泥,一下子就喜欢上了。 它甜香,细腻,味浓,做早点也好,做下午茶的点心也好,都起到美味中介的作用。
最可爱的是它非常简单,适合自己动手做,孩子老人都喜欢。做好这个薯泥的关键在于榴莲酱和好奶酪,榴莲香浓,奶酪可以拉丝,增加奶香味,土豆不要压的太细,有点颗粒感更好,丰富口感。
原料: 土豆一只 豌豆50克 快乐古老也奶酪50克 自制榴莲酱80克 白砂糖30克
#新春悠享家#细腻甜香的奶酪榴莲薯泥
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