重绿豆冰棒是个有情结的冷饮,每个夏天都要做,由于冰棒模具小,总是做出来就分分钟消灭了 。不知道有没有宁像我一样,每次想念重绿豆冰棒耳边就想起木块敲击冰棒箱子的声音,眼前就有28自行车走街串巷的影子。
那个时代物质匮乏,家长给几分钱就开心的跑去买根冰棍,重绿豆冰棒比较硬,可以吃的时间长些,价格相对比较便宜,每咬一口都是小小的,只有在非常热的盛夏才可以任意吃,我们家那时有个规矩,吃冷饮的那天就不吃西瓜,那时代的西瓜不太甜总有些酸,我只记住吃冰棒的日子。
重绿豆冰棒:
原料:绿豆
绿豆洗净泡半小时煮熟后小火煮开花焖半小时,至自然冷却。