鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽

2020-02-27 10:49阅读:
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
美国阿拉斯加黄金鲽鱼身朝下侧为白色,沿边略有金黄色,全身表面有极细密的鳞片,但清洗去皮容易,
肉质Q弹紧实,鲜嫩且肥而不腻,其丰富的肉质入口丰盈肥美,
来自无污染海域的清新鱼香让品尝沁人心脾。
加上陈皮去腥开胃,使得鱼肉咀嚼后齿留鱼香,回甘无穷。
烹饪后点几滴雀巢美极鲜味汁,使得口感层次更胜一级。
烹饪无难度,口味更甚一般海鱼的鲜美,快快到我碗里来。
感谢@新浪美食 阿拉斯加水产福利,感谢@雀巢美极Maggi
-------陈皮浸阿拉斯加黄金鲽-------
食材:阿拉斯加鲽鱼 陈皮
花椒,蒜头,葱姜片,干辣椒
调料:葵花籽油 料酒 酱油 美极鲜味汁
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽

1,鱼去鳞片清洗干净,晾干。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
2,准备各种调味料。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽 3,热水泡开陈皮。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
4,油锅加热,煸香葱姜。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
5,葱煸至微黄。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
6,捞出煸好的葱,铺在盘底。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
7,小火煸香鱼。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
8,煸至微黄,翻面再煸。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
9,两面煸黄,沿锅边烹黄酒。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
10,倒入陈皮和陈皮水,加酱油和糖。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽
11,小火煮15分钟,改大火收汤。
出锅前点美极鲜调味。
鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽

鲜香美味的葱烤陈皮浸阿拉斯加黄金鲽

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享