喜欢糯米烧卖的糯香，但外面卖的烧卖油太多。
自己做烧卖也不麻烦，购饺皮为烧卖皮，只需要稍加擀薄。
自己做的，调味可以淡一些，油基本不加，只用香肠即可。
添加有机米香料酒料酒使得香肠更添一些些酒香，生抽提鲜。
年蒸自己动手，有快乐有健康。
谢谢@遵循自然zunxuziran@新浪美食 的美食福利。
材料：糯米100克，香肠2根。
蚝油，料酒，生抽
糯米洗净后浸泡3小时
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喜欢糯米烧卖的糯香，但外面卖的烧卖油太多。
自己做烧卖也不麻烦，购饺皮为烧卖皮，只需要稍加擀薄。
自己做的，调味可以淡一些，油基本不加，只用香肠即可。
添加有机米香料酒料酒使得香肠更添一些些酒香，生抽提鲜。
年蒸自己动手，有快乐有健康。
谢谢@遵循自然zunxuziran@新浪美食 的美食福利。
材料：糯米100克，香肠2根。
蚝油，料酒，生抽
糯米洗净后浸泡3小时
将糯米铺排在蒸笼布上。
开大货蒸15分钟。
香肠蒸熟后切丁。
加蚝油，生抽，料酒搅拌均匀。
饺子皮擀薄
把糯米铺在饺子皮上，捏合成花瓣样。
蒸15分钟即可。