昨天跟大家分享了一桌高考营养晚餐,有不少小伙伴留言,说早点儿出以及多出点儿营养配餐就更好了,不光高考生适用,对日常晚餐其实也挺有借鉴的。嘿嘿,那我今天继续为大家分享高考营养晚餐,重点不在于吃什么,而在于搭配,各位看官可以根据地方特产及个人口味进行调整。
这一桌依然是家常食材做的家常菜,考虑到高考生的运动相对较少,在兼顾荤素搭配时,增加了素菜的量,以获取更多的膳食纤维,促进肠胃蠕动,不积食、不上火;口味上以天然调味为主,突出了酸味,意在开胃;稀稀的小米粥汤以汤为主,旨在减少碳水的摄入,滋润肠胃。
这是今天的主要食材大合影,蒜泥白肉和粥汤需要提前数小时准备好,这样可同步晚餐的其它菜品。
这一桌依然是家常食材做的家常菜,考虑到高考生的运动相对较少,在兼顾荤素搭配时,增加了素菜的量,以获取更多的膳食纤维,促进肠胃蠕动,不积食、不上火;口味上以天然调味为主,突出了酸味,意在开胃;稀稀的小米粥汤以汤为主,旨在减少碳水的摄入,滋润肠胃。
这是今天的主要食材大合影,蒜泥白肉和粥汤需要提前数小时准备好,这样可同步晚餐的其它菜品。