爱情轻喜剧《不期而遇》讲述的是一对青梅怨侣之间的爱情奇葩事。大长腿男神张亮扮演的范小闲，是一个十足的捣蛋大王。在一次去往美国治疗病症的旅途中，偶遇少女心爆棚，正义感井喷的李心（张雨绮饰演）。
范小闲与李心算是从小长到大的老朋友，但两人之间却水火难容，甚至怨念重重。尤其是范小闲，甚至从小就毒舌、咒怨李心“永远都嫁不出去。”但就是这样一对怨偶佳人，却在一次旅途中狭路相逢了。欢喜冤家到有情人终成眷属的戏码，也由此开启。
既然是欢喜冤家，那旅行的一路上少不了口舌之争。范小闲与李心之间也难免会上演怼天怼地怼空气的麻辣片段。不过，正是在这见神怼神，见佛怼佛的过程中，两人有了更进一步的了解，相知。原有的偏见也一次次被剥离，爱的可能也就此生根发芽。
作为一部爱情轻喜剧，《不期而遇》将喜剧与爱情的元素融入的恰到好处。尤其是一些小细节的设置，都让人深感笑意满满。范小闲与李心之间的嘴炮大战，更是让人见识了欢喜冤家的高能。不过，刀子嘴下，豆腐心里，两人都还装着对方。这也让观众在笑出腹肌的同时，深深感受到了真情真爱的弥足珍贵。
《不期而遇》将范小闲与李心心理世界的抓取和分析还是比较精准的。明明互相喜欢着对方，却由于种种原因，尊口难开，而旅途中的一次次奇葩、极品经历，却给两人制造了多个敞开心扉，彼此走进心里的机会。这样的人设和剧设，都让两人的终极归宿变得不那么生硬、突兀。
其实，类似的从欢喜冤家到佳偶天成的戏码，即便是在现实生活中也不少见。不少情侣之间情感的产生，并非来自一见钟情或一夜风流。很多时候往往正是有了欢喜冤家之间的互斗、互怼，才成就了一对对的天成佳偶。毕竟，互斗、互怼也是一个相互了解的过程。只是，这斗和怼，都是有底线，有节操的。就好像《不期而遇》中的范小闲和李心一样。
《不期而遇