我想说,我真的很爱糖酥饼,曾经甚至想过换个名字叫“糖酥饼”,却舍不下我的“大花花西瓜瓜”。提至糖酥饼不得不再次或者是N次地提到牛华,那个充满着我意趣的小镇。中国人都知道四川小吃,四川人都知道乐山小吃,但是非乐山人却不知道乐山小吃60%来出至于牛华镇,必须得说的是:麻辣烫、豆腐脑、蒸笼牛肉~~~~~~~就麻辣烫、豆腐脑也够撑起乐山小吃的半边天了哦。
小时候一直在牛华长大,中午经常吃的就是一碗豆腐脑一个糖酥饼。那是一个香一个辣啊,回味无穷喃!现在外公家还在牛华,每次去牛华,都是大包小包的吃的往回搬,又好吃又便宜。回了牛华,一般都不在家就餐了,端着个大杯子就冲出去买豆腐脑了,忘了吃豆腐脑对我来说很正常,但是每天一个的甚至两个的糖酥饼就是雷打不动了。因为那个糖酥饼大叔做饼时间不定,都估着那个时间点去。一大早,爬起床去一次,有就当早餐,没有就去吃烩面。中午十一点的时候再去,还没有出来就回身,一会儿再去。有一个星期六,因为中午吃了饭就得离开牛华了,嘴又馋得不得了,一个早上,去了糖酥饼大叔家三次都没有买到,跑得腿都要断了,第四次去,终于买到了,大叔家的大婶看着我拿过饼就啃,打趣地说:“我们家的饼放白粉了?”
天气热了,没有回牛华了,自己做
