在海南时候,呆了几年,就吃了几年的蛋饼。特别是前两年,每天早上在食堂吃一个,兴趣来了还外带一个回宿舍下午吃。趴在床上,看着小说,捧着蛋饼,小口小口的吃,原来世界就是这样的精彩。当时感觉蛋饼就是全世界最好吃的东西了,能这样吃着蛋饼,我就是最幸福的人了。
吃着蛋饼,有点幸福得昏了头,没把自己忘了,只是把某人忘了而已。常常对宿舍的姐妹们叫嚣着,以后一定要嫁一个会做蛋饼的老公,天天吃蛋饼。不知道姐妹们还记得不哦?结果大花花连个蛋炒饭也做不好,梦想看来遥遥无期啊。所以,什么时候都要靠自己。
离开海南后,没有再见到蛋饼了;开始做烘焙,也没有搜到做蛋饼的方子,网上的蛋饼都是鸡蛋面糊摊成的软饼,不是俺的dream’s蛋饼。所以,什么时候还是都要靠自己。经过我反复思考,再三推敲,经验加创新,终于一次成功,味道居然一模一样,咬着自己做的蛋饼,还能忆起几年前的幸福感觉,吃也吃得很开心,想笑,很想笑,所以大笑,大笑中吃掉四个~~~~~~~
迫不及待地发信息告诉了姐妹们,我会做海南蛋饼了!
我也因此不用再嫁一个会做蛋饼的老公了,自己做,也天天能吃!大花花,恭喜你,你安全了!
