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《酸辣柠檬鸡爪》

2018-05-18 08:08阅读:
《酸辣柠檬鸡爪》
最近小红书很火啊,生活大百科来着;
一堆明星戏也不拍了,争着在小红书上秀起来。
本来是为了关注护肤的,结果种草了柠檬鸡爪。
《酸辣柠檬鸡爪》
大晚上的,我忍不住在厨房试验起来。
感觉没有小红书上说得那么惊天动地,
虽然味道还不错,
不过,我个人更喜欢泡椒鸡爪一些。
《酸辣柠檬鸡爪》

材料:
鸡爪:20个左右
柠檬:1个半
大蒜:1
老姜:1
小米椒:半碗
泡椒:半碗
青椒:2
薄荷:1小枝
酱油:6小勺
醋:10小勺
高度白酒:2小勺
糖:3小勺
凉水:适量

1、准备材料,老姜切片;
2、鸡爪加上一半的老姜片,中火煮开后,再煮10分钟左右。捞起来,过凉水;
3、煮鸡爪的时候,就开始调调料吧。柠檬切片,辣椒类、蒜都切碎,把所有材料(除了正在煮的鸡爪)都调到一起,待用;
4、鸡爪切开一起,好入味;
5、放到调料中,盖上盖子,放冰箱;
6、隔几个小时就可以吃了。
《酸辣柠檬鸡爪》
《酸辣柠檬鸡爪》

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