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【《最体育》征稿：厨师马拉多纳】

2009-10-12 10:58阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1172534522

老马改行当厨师 不看兵法看菜谱

文/桐城一派

马拉多纳，踢足球的，世人耳熟能详，五短身材，脑袋大，脖子粗，按照赵本山的说法，老马乃“厨师的干活”。如今，老马不踢球真的改当厨师了，烹饪南美名菜“潘帕斯雄鹰”。
作为球员，马拉多纳无疑是成功的。23年前，马拉多纳领衔的阿根廷队夺取了墨西哥世界杯冠军，达到了个人足球生涯的巅峰。在与英格兰的比赛中，老马从中场附近开始带球，衔枚疾进，连过对方六名防守队员，最后骗过门将将球打入空门的一幕叫人目瞪口呆，尤其是引起争议的“上帝之手”给人留下了深刻印象。
这个与球王贝利齐名的家伙桀骜不驯，玩世不恭，一直以来是个争议人物，上帝之手，吸毒玩女人，枪击狗仔队，炮轰阿维兰热，负面新闻不断。尽管老马与贝利齐名，但相对贝利善于钻营溜须拍马政治化浓郁的嘴脸，特立独行、不畏权势的老马深得球迷喜爱，在球迷的心目中，老马才配得上“球王”两字。
好球员不一定能够成为好教练，球王也不一定能够成为名厨，这话我同意。能够以队长和主帅身份两夺世界杯冠军的人，世上只有贝肯鲍尔。在执教经验上，老马只是菜鸟级别，但不能成为名厨，并不意味着连一个普通厨师也做不成吧。像大牌云集阿根廷国家队，就需要这样的“无赖”来压阵。只要他往球场上一站，再大牌的球员也没有老马大吧，谁敢不服？
都说阿根廷人才济济，大腕一抓一大把，主力阵容可以排出两套来。别看菜单上琳琅满目，砧板上好汉林立，但好的配料不一定能做出名菜来，贝尔萨不行，佩克尔曼不行，把宝压在里克尔梅一个人身上的巴西莱更不行。
不按牌理出牌，才能乱拳打死老师傅。老马行为乖张，口无遮拦，踢球行，吸毒行，玩女人行，没准没有执教经验的老马带国家队也行了呢？
疯子帕勒莫，一场比赛5个点球不进，谁还敢用他？只有比疯子更疯子的人，才敢在这样重要的比赛中起用他。事实证明，俩疯子在一起，什么事都干得出来。
中国有句成语叫“老马识途”，还有句俗语叫“是骡子是马，拉出来遛遛”，给老马一些时间，让他潜心研究菜谱，是清蒸还是红烧，老马您看着办。期待明年的世界杯上，厨师老马给我们端上一道爽心悦目、生猛鲜活的“潘帕斯雄鹰”。


《最体育》第6期“建国大业”隆重上线，http://mag.sina.com.cn/zine/online/3/921/7091.html?page=18

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