小朋友超爱的Hellokitty酸奶戚风蛋糕
2020-01-14 08:59阅读：
随着寒假的到来，孩子在家里吃早餐变成了最重要的事儿。尽管都是肉蛋奶，每天一个造型一个口味，看多了也会视觉味觉疲劳不是。加上小朋友喜欢新鲜劲儿，投其所好，又美味又可爱的食物，让他们每天都追着你要吃饭，哈哈。其实一点也不麻烦，多一些小模具，多一点小心思，还可以让他跟你一起动手做，很有乐趣哟。
Hello kitty酸奶戚风蛋糕
材料：
鸡蛋3个、酸奶55克、细砂糖40克、低筋面粉55克、大豆油35克
做法：
1、酸奶、大豆油、10克细砂糖放入盆中，用手抽搅拌均匀，到细砂糖融化；
2、筛入低筋面粉，以画“之”字的方式拌匀，不要画圈搅拌，避免产生过多的面筋；
3、加入三个蛋黄，蛋白打入另外一个盆中，继续拌匀，蛋黄糊就做好了；
