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梅雨、阴雨天气的饮食保健
2008-06-29 20:33
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http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1181374043
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近一阵,雨水频繁,南方是梅雨季节,北京也是连连降雨。许多人不适应这一环境,身体出了毛病,如出现胃部不适、胃胀、嗳气、胃痛、没有食欲,困倦无力等。到医院就诊后,医生诊断为功能性肠胃病。中医医生也注意到了许多类似的病人,他们表现为面色蜡黄,苔白厚腻,舌苔两边肥大、有齿痕。
医学专家指出,功能性胃病主要与天气环境、精神压力和生活方式有关。进入多雨季节,天气本身比较潮湿,会影响肠胃功能,如果再不注意生活方式,如大吃冰镇西瓜、雪糕,大喝冰镇啤酒等冷饮、熬夜看电视等,会导致交感神经兴奋,胃黏膜血流明显减少,导致胃肠道严重缺氧,而造成胃肠黏膜损伤,引起胃痛等不适症状。加上睡眠不好,甚至会诱发胃溃疡、萎缩性胃炎。
中医医师认为,由于梅雨天湿邪较重,容易导致脾虚加重,一旦运化不良,就会引起胃动力不足,而出现消化功能的障碍,如大便不成形、胃胀。如果患者在这种天气下睡眠还不足,就会因身体疲劳而加重脾脏的运化,导致内湿加重。内湿外湿的联合作用下,就会引起胃病的发作。
中医养生专家提醒说,我们要特别注意生活方式健康,养成良好的作息习惯,少熬夜,少吃冰镇食物,忌疲劳,以保持机体的正常运行。
在饮食方面,在梅雨阴雨天可以多吃些健脾化湿的食物,本身有肠胃功能不良的患者要特别注意饮食,多吃些易消化吸收的食品,如粥、青菜和豆制品。尽量避免难于消化的生冷食物、肉食和油腻食物。
益气健脾、消暑化湿的药食两用食物有许多,如山药、扁豆、赤小豆、薏苡仁等,我们可以适当吃用。例如,可以做菜或熬粥食用。
山药
赤小豆
扁豆
薏苡仁
注意:扁豆在加热的时间要长一点,以保证它熟透
,否则食用未熟的扁豆,容易发生呕吐、头晕等中毒症状。大家一定要小心哦!~
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