六一奇妙卷
主料:培根、青虾、蟹柳棒、香芹、绿豆芽、
辅料:奶酪片、橙皮
调料:鲜贝露
做法:
1、把鲜虾剪去头部,去壳,留尾,用美极鲜酱油和鲜贝露腌10分钟。
2、豆芽去头留尾。香芹切成寸段,与豆芽一样长。蟹柳棒切成寸段,与豆芽等长。奶酪片切成与培根一样宽的片。
3、将生培根铺平放上奶酪,加上所有原料,卷成卷,一头露出原料。用牙签固定。做十个。
小米提示:在卷里加入奶酪除了可以借味,而且奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分,含有丰富的钙且容易被人体吸收,是理想的补钙食品,有利儿童骨骼生长和强壮,对小孩子们很好。
4、用微波炉容器放上卷,放进微波炉,中火5分钟就好了。
5、橙子皮切丝,铺盘底,最后把卷码上,撒在面上少许。
