借着“咬春”瘦身美容------金针木耳鲜虾春卷
2008-02-04 08:41阅读：
另类春卷，庆祝立春
年会终于圆满落下帷幕，在一片掌声中、尖叫中、口哨中、起哄中，我们一帮人终于完成了艰巨的千手观音and韩国热舞，由于前一阵子美女制片人的强烈要求及以身作则，为完成此次舞蹈，我小米原本畏缩不前，结果一把老骨头练习的居然也身轻如燕，可是为了补充体力又不增肥，已经连续两天光吃菜不吃主食，还得喝着咖啡提神，饿了咽吐沫也不痴心妄想不敢多吃，也不知道谁出的馊主意告诉辣椒减肥，我就光吃辣椒喝凉水，弄的我早上起来两眼严重的冒金花不说，还脸上直起青春期才起的大号青春痘，也不管是不是对症下药，把家里但凡有用的药都吃了一气，牛黄解毒片加六味地黄丸。
小妞看着我吞药丸子、喝水、闭眼、生咽、一阵子折腾。忧心忡忡的问我，两种药一个是去火的，一个是补肾的，放一起吃合适吗？你这么给自个儿下药不会有什么危险吧？我瞪了她一眼，你得相信咱们祖国医学，咱吃的都是中药，中药都补。。。。。（此处删去专业学术高深用语约3000字）
（为我们摄影的是央视名导-----吴小岩，不清楚是俺的相机次，与技术无关）
要说这韩国热舞真是锻炼人的意志，饿着点没啥，天冷我少穿点也能忍，关键是一帮子妖娆的美女们个顶个的穿的跟游泳池里似的。弄的大家伙儿一阵阵心神荡漾。美女们一个劲的上蹿下跳的，我也赶紧往上倒步。（跳的时候表面自己道貌岸然，但心里思绪万千、想入非非、浮想联翩、情不自禁、胡思乱想）生怕跟大家动作不一致。一定要跟着意志坚定的同志一个节拍。
舞是跳完了。。。。。。
要说这舞跳完了发现小妞们还真美，美女编导出的穿性感跳舞服这幺蛾子的主意还真出对了。(现在回想起来跳舞时的情景还是心情久久不能平复呢，多大的副作用啊！别有后遗症啊)。那现场闪光灯晃的我们这帮子大老爷们直带墨镜都站不稳。太亮了，当时瞬间有30000瓦！
明就立春了，给我们这帮子为了跳舞好几天没吃啥橫货的哥们姐们整点小点心春卷啥的过过瘾吧！咬咬春，今天哥们我就给大家做个再接再厉的美容减肥的春卷！干燥寒冷的冬天就要过去了，春天还会远吗？我们马上就要穿上漂亮的衣服了，赶紧沿着康庄道道减减肥、美美容吧。借着咬春，也好好补补犒劳一下自个，对的起咱露在外面的白嫩肌肤（出我黑之外）。
金针木耳鲜虾春卷
原料：金针菇、木耳、鲜虾、春卷皮、红辣椒、盐
先查查原料的营养，咱也吃个明白
金针菇：
1.
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
2.
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；（靠，一身正气就是吃金针菇吃出来的，得、大街上见义勇为的人要多了）
3. 金针菇中含锌量比较高，也可有促进儿童智力发育和健脑的作用；（别给孩子买锌了，吃就管用）
4.
金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处；（得，我们老帮菜吃了没用了，不长啥了）
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；（老同志可以多享用）
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。（咖啡找谁了，有一个抗疲劳的来竞争上岗）
木耳：
1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；（美女们多吃吧可以不打腮红了，省钱）
2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；（看见没有，比牛黄解毒片管用吧）
4.它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。（喔可以发劳动保护了）
5.它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；（怪不得早年间开药搭一袋子木耳，有讲究的）
6.木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。（为多或几年看见实现四化，可劲吃）
红辣椒：
1、
辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；
2、
可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。
3、辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
4、含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。（好吗，男人吃了白吃了）
鲜虾：
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。
春卷立春必须吃的传统美食，可我食尚小米偏偏有传统无正宗，就爱搞个另类美味过立春哈哈哈。
金针木耳鲜虾春卷
做法：
1、
鲜虾洗净，用牙签挑取虾线，用盐胡椒粉白酒腌渍入味
2、
金针菇、荷兰豆、木耳入开水锅焯水，加少许盐，捞出后
3、
金针菇切段、荷兰豆切丝、木耳切丝。
4、
鲜虾用水焯熟，红辣椒去仔切丝。
5、
春卷皮切成宽条，将鲜虾、金针菇、荷兰豆丝、木耳丝、红辣椒丝卷成卷，用鸡蛋液封口
6、
锅中放油将卷好的卷炸成金黄色即可。蘸甜面酱即可食用。
春卷皮炸的特别酥，跟老北京的排叉似的，金针菇可比传统春卷里的豆芽好吃多了，木耳脆脆的。辣椒促进食欲还能减肥，唯一的遗憾是虾要是炸之前包了皮就好了，吃的时候有点扎嘴，就这样我也一气吃了好几个。
时尚美食新主张，我是吃铁丝，拉笊篱-----现编的食尚小米。我先吃去了，一会再。。。。。编。
