说说我的减肥情况吧，我用了３个星期减了８斤，开心啊．其实减肥是一件很简单的事情，关键是要看方法和你自己的毅力了．先说说我的减肥心得，我以前减肥都是选择的节食，可是单纯的节食是很难坚持下来的，而且会营养缺乏，最重要的是过分的节食物会导致新陈代谢减慢，同时大脑会释放一种激素让你的脂肪细胞消耗减慢，只要你一正常饮食，那么你就会和快的反弹回来．
我的减肥是在合理健康饮食基础上加上适当的运动在取得成效的．
首先，早餐一定要吃，我一般会吃牛奶麦片，因为减肥的原因，我的牛奶选择高钙脱脂的牛奶．麦片我选择的是燕麦片，燕麦本身就是一种高纤维低热量有容易产生饱腹感的食物，同时血脂高的人要是长期使用燕麦片可以降低血脂．
其次，午餐一定要吃碳水化合物类的食物，比如米饭，千万不能因为减肥而不吃主食．碳水化合物是我们日常的生活中主要的能量来源之一，而减肥是要减脂肪而不是减碳水化合物．但是吃主食也不要出的太多，只要吃正常饮食的三分之二就可以了，同时要多吃蔬菜，我中午一般吃凉拌菜，比如海带，纤维含量高，热量低．减肥期间的蛋白质我一般用牛奶和豆制品来补充．
最后，晚餐我不吃主食，以吃蔬菜和水果为主．然后每天运动一个小时．
就是这样我用了三个星期减了８斤，尽管不是很快了，但是很健康．
说说菜，我减肥可是不能苦了我那肉食动物的老公啊，所以给他来个补脑的蒜泥白肉．
材料：猪五花肉，蒜，姜，香菜，盐，糖，鸡精，酱油，秘制红油，芝麻，香叶，大料，花椒，豆蔻，茴香．
１，把整