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冬天美味:红烧排骨(图)

2009-02-16 07:37阅读:
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本来以为春天要来了,结果突降大雪,气温一下子回到寒冬。天气冷,吃点啥暖和暖和呢?

冬天吃排骨,那叫一个爽,听我把做法下面细细说来吧。
备料
冬天美味:红烧排骨(图)

下蒜沫炒香
冬天美味:红烧排骨(图)
下配料:八角、干辣椒,炒香 冬天美味:红烧排骨(图)
倒入排骨翻炒
冬天美味:红烧排骨(图)
放少许料酒 冬天美味:红烧排骨(图)
继续~放少许酱油,继续翻炒
冬天美味:红烧排骨(图)
加水没过排骨
冬天美味:红烧排骨(图)
焖至收汁
冬天美味:红烧排骨(图)
继续~再加小半碗水,盖上碗盖,小火继续焖至收汁。 冬天美味:红烧排骨(图)
放少许香菜
冬天美味:红烧排骨(图)
成品!出锅!
冬天美味:红烧排骨(图)

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