无油冬季养生素菜，萝卜丝炖豆腐
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天又是吃萝卜季节。萝卜不仅便宜，能存放，还好吃。可以生吃、凉拌、炒着吃，炖汤等等。萝卜丝炖豆腐，能解渴生津，止咳，润燥等功效。
萝卜丝炖豆腐是一道家常菜，做法简单，但是要好吃，掌握几个技巧，萝卜要挑选鲜甜多汁，萝卜丝要细小，豆腐购买煲汤豆腐，火要掌握的恰到好处，掌握这些要诀。萝卜丝炖豆腐，肯定好喝，能喝上二碗，不吃饭。
一、食材
1.主要食材：白萝卜500克、豆腐300克
2.配料：盐2克、香葱20克、生姜10克
二、步骤
1.准备食材：白萝卜、豆腐；
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天又是吃萝卜季节。萝卜不仅便宜，能存放，还好吃。可以生吃、凉拌、炒着吃，炖汤等等。萝卜丝炖豆腐，能解渴生津，止咳，润燥等功效。
萝卜丝炖豆腐是一道家常菜，做法简单，但是要好吃，掌握几个技巧，萝卜要挑选鲜甜多汁，萝卜丝要细小，豆腐购买煲汤豆腐，火要掌握的恰到好处，掌握这些要诀。萝卜丝炖豆腐，肯定好喝，能喝上二碗，不吃饭。
一、食材
1.主要食材：白萝卜500克、豆腐300克
2.配料：盐2克、香葱20克、生姜10克
二、步骤
1.准备食材：白萝卜、豆腐；