又是一年菠萝季，作为岭南水果，当然不仅生吃了。水果入菜，是粤菜系的经典。菠萝炒肉绝配，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素，孩子们抢着吃。
菠萝炒肉，一般才用鸡胸肉、鸡块、猪展肉等。我很喜欢用菠萝炒鸡胸肉，因为鸡胸肉是肉类中，低卡低热低脂肪的肉类，不仅好吃，也是健身减肥人所选肉类。
菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，孩子们抢着吃二碗米饭。再也不需要追着孩子说怎么还不快吃饭。
菠萝炒肉，一般才用鸡胸肉、鸡块、猪展肉等。我很喜欢用菠萝炒鸡胸肉，因为鸡胸肉是肉类中，低卡低热低脂肪的肉类，不仅好吃，也是健身减肥人所选肉类。
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