每年中秋节都习惯自己做月饼，蔓越莓紫薯冰皮月饼是我家老小都爱吃的唯一月饼。每年只做它，晶莹剔透、冰爽软糯，好吃不上火！
这月饼一年只能做一回，不是中秋节吃它就没有中秋节的气氛。紫薯蔓越莓冰皮月饼顾名思义，月饼的皮是冰皮，洁白如玉，清新软糯，月饼馅料是蔓越莓干、紫薯炒熟而成，靓丽的紫色，甜而不腻。不仅颜色好看，营养价值也高，用来送礼倍有面。
这月饼一年只能做一回，不是中秋节吃它就没有中秋节的气氛。紫薯蔓越莓冰皮月饼顾名思义，月饼的皮是冰皮，洁白如玉，清新软糯，月饼馅料是蔓越莓干、紫薯炒熟而成，靓丽的紫色，甜而不腻。不仅颜色好看，营养价值也高，用来送礼倍有面。