冬天的早餐最喜欢吃这粥了，18种杂粮浓稠香滑，热乎乎很暖胃！我家夏天吃白粥，天冷了就不再煮白粥了，这种搭配好的杂粮粥，比油条简单，比豆浆还营养，香滑软糯，很好吃。
天气变凉，早餐要吃热乎乎的食物，对胃好。秋冬季不仅要吃热早餐，还要吃有营养的早餐，吃饱了，一天都不冷，暖暖得很舒服。上班、上学精神好。冬天我家也很少喝豆浆，因为天冷，容易上厕所。我隔三差五就吃这种杂粮粥，煮得比较稠，搭配鸡蛋，简单又好吃。儿子在长身体，还要喝一瓶牛奶。秋冬季的牛奶记得加热再喝，更好哦。
很多朋友问我，杂粮粥里面有哪些食材，其实都是常见的五谷杂粮。这18种杂粮分别是：大米、玉米、黑米、黑大豆、黄大豆、绿豆、红米、大麦米、青稞、苦芥麦、高粱米、糙米、燕麦米、白藜麦、红藜麦、胡萝卜干、粟米、小米。大米在杂粮粥中占据百分之六十，其他各按1：1计算。煮杂粮粥有三个技巧：第一冬天煮粥要稠些，这样就不会饿。夏天煮粥可以稀些，可以解渴。冬天煮粥，杂粮与水的比例为1：8，意思是杂粮100克，水就要800克。夏天可以按1:10的比例煮粥。第二、杂粮里有很多豆类，所有煮粥的时间至少要45分钟，我用的是压力锅煮，时间默认是1个小时，可以自己增或减。第三、杂粮粥煮好之后，不要马上开盖，需要锅里焖10分钟，开盖之后喜欢吃糖或盐，可以加入搅拌均匀。掌握好技巧之后，接下来分享做法：
天气变凉，早餐要吃热乎乎的食物，对胃好。秋冬季不仅要吃热早餐，还要吃有营养的早餐，吃饱了，一天都不冷，暖暖得很舒服。上班、上学精神好。冬天我家也很少喝豆浆，因为天冷，容易上厕所。我隔三差五就吃这种杂粮粥，煮得比较稠，搭配鸡蛋，简单又好吃。儿子在长身体，还要喝一瓶牛奶。秋冬季的牛奶记得加热再喝，更好哦。
很多朋友问我，杂粮粥里面有哪些食材，其实都是常见的五谷杂粮。这18种杂粮分别是：大米、玉米、黑米、黑大豆、黄大豆、绿豆、红米、大麦米、青稞、苦芥麦、高粱米、糙米、燕麦米、白藜麦、红藜麦、胡萝卜干、粟米、小米。大米在杂粮粥中占据百分之六十，其他各按1：1计算。煮杂粮粥有三个技巧：第一冬天煮粥要稠些，这样就不会饿。夏天煮粥可以稀些，可以解渴。冬天煮粥，杂粮与水的比例为1：8，意思是杂粮100克，水就要800克。夏天可以按1:10的比例煮粥。第二、杂粮里有很多豆类，所有煮粥的时间至少要45分钟，我用的是压力锅煮，时间默认是1个小时，可以自己增或减。第三、杂粮粥煮好之后，不要马上开盖，需要锅里焖10分钟，开盖之后喜欢吃糖或盐，可以加入搅拌均匀。掌握好技巧之后，接下来分享做法： 
