能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线

2017-10-12 09:01阅读:
能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线
自从熬制了一碗万能的肉酱,感觉早上做起早餐来格外的得心应手,而且我也是面条米线粉条各种各样的都备上一些在家,每一天可以换着花样煮,烧锅开水煮熟后加点儿肉酱就是一碗简单的美味。今天上的一碗就是肉酱红米线,红米线是网购来的,而穿心莲则是自己家阳台上种的哈,吃的时候随时去花盆里掐几段就可以了,很是方便,一碗米线前后花不了几分钟就能轻松搞定啦!
能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线
红米线顾名思义就是以红米为原材料制作的米线,一般米线在制作前都要提前泡发,但有时候想吃再泡已经来不及,所以我干脆就直接煮,没两分钟就能煮熟煮透,省去了很多麻烦。
能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线
煮好的米线淋入些肉汤,再加点儿肉酱烫点儿青菜洒点儿葱花就可以了
能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线
材料:红米线、肉汤、盐、穿心莲、自制肉酱、葱花
能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线
做法:1、锅中烧水,水开后下入红米线煮两至三分钟
2、煮至米线熟后捞出过凉水
3、将米线捞出
来放入碗中
4、另起一锅,倒入肉汤煮开,下入穿心莲烫一下,加入许盐
5、将肉汤和菜放入米线中
6、加入肉酱和葱花即可
能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线
注:1、穿心莲可以换成其他的蔬菜
2、没有肉汤就用猪油加生抽盐等调料品来调味
能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线
红米线的颜色特别漂亮,而且口感也还不错,吃的时候拌着肉酱来味道绝佳
能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线
其实这米线直接加肉酱干拌也是可以的喔
能量满满的美味早餐-穿心莲肉酱红米线