。松茸不仅味道鲜美，营养价值也高，是不可多得的美味，这个夏天我用这个山珍换着花样做了不少的美味，每次家人都吃得很嗨皮，就连有点儿挑食的小朋友每次都能很给面儿的吃一些，这炎炎夏日，也不枉煮妇在厨房里忙活半天哈
新浪博客
。松茸不仅味道鲜美，营养价值也高，是不可多得的美味，这个夏天我用这个山珍换着花样做了不少的美味，每次家人都吃得很嗨皮，就连有点儿挑食的小朋友每次都能很给面儿的吃一些，这炎炎夏日，也不枉煮妇在厨房里忙活半天哈
松茸最简单又营养的吃法是不是就是各种煲汤了，讲真，用新鲜的松茸来煲汤我也是第一次做，但真的就是最简单的食材炖出了最鲜美的味道，除了盐没放啥，出来的汤我们一次喝了个底朝天
单看这颜色是不是就觉得很人诱惑力了，我用的是从老家寄过来的柴鸡，所以颜色看上去也是非常的正，真正的鲜美看的见
材料：松茸、柴鸡、生姜、盐
做法：1、松茸去年泥稍稍冲洗一下
2、柴鸡入水中焯一下捞出
3、将鸡肉放入电饭锅中，加入姜片，按下煮饭键
4、松茸切片
5、等鸡肉精炖半个小时后下入松茸
6、再炖十分钟左右加盐即可出锅
注：1、松茸其实不用过度清洗，洗掉根部的泥即可，这样能最大限度的保持它的鲜味儿
2、除了盐其他都不用放，汤已经非常的鲜美了
虽然我刚才说松茸不要过度清洗，但图片上我的都去了不少，是因为上班忙平时没时间弄，放在冰箱里保存，等到周末的时候外表就有那么一点点儿的不新鲜了，所以我把外皮去刮掉了
鲜美又营养的一碗鸡汤，喝完绝对的满足哈