最健康，因为终于踢开了我们DIY健康理念中的最后一块绊脚石－－泡达粉；
最松软，因为试了几次，剩凉的油条虽然表皮不再脆，但从内到外都保持松软，不会发硬！
小姑子怀孕的时候，没想着吃啥
新浪博客
最健康，因为终于踢开了我们DIY健康理念中的最后一块绊脚石－－泡达粉；
最松软，因为试了几次，剩凉的油条虽然表皮不再脆，但从内到外都保持松软，不会发硬！
小姑子怀孕的时候，没想着吃啥
好东西，净惦记着她妈－我姨婆婆做的油条啊，面鱼啊，咸菜之类的，我当时还担心着呢，即便自家做的不用明矾，也得用点泡达粉啊，这对孩子影响可不好．后来在厨房里跟姨婆婆聊天的时候，无意间聊到油条的做法，我赶紧借机请教，当我问她要不要放泡达粉的时候，姨婆婆倒纠正了我一番：＂不用，那些东西对身体可没好处！＂
这话真说到我心坎儿去了，如获至宝地领了姨婆婆口述的大体做法回来，做了，盯着看LG的反应．
人家依旧不慌不忙地盯着电视点点头，＂挺好挺好！＂
'缺不缺什么味儿呢？＂
＂嗯．．．＂
＂缺＂矾＂味儿吧？！＂我抢先说出来，他点头表示认同．
我们这代人，小时候油条是美味，五毛钱买一把，可以美美地做一顿早餐，却因此而无知又无辜地摄入了多少＂明矾＂，乃至舌尖上可以清晰地辨出＂矾＂的味道！
亲爱的，从现在开始，从舌根上断了这一味吧，我可不想将来老了老了，还得伺候一个傻瓜！
油条
小贴士：
1.
2.
3.
4.
5. 糖，量少，最后的油条并吃不出甜味来，糖只是可以促进发酵，当然可以不放，后来做我也不放糖了，没有糖，炸出来的油条颜色会浅一些，所以可以根据自己的喜好来定．
这话真说到我心坎儿去了，如获至宝地领了姨婆婆口述的大体做法回来，做了，盯着看LG的反应．
人家依旧不慌不忙地盯着电视点点头，＂挺好挺好！＂
'缺不缺什么味儿呢？＂
＂嗯．．．＂
＂缺＂矾＂味儿吧？！＂我抢先说出来，他点头表示认同．
我们这代人，小时候油条是美味，五毛钱买一把，可以美美地做一顿早餐，却因此而无知又无辜地摄入了多少＂明矾＂，乃至舌尖上可以清晰地辨出＂矾＂的味道！
亲爱的，从现在开始，从舌根上断了这一味吧，我可不想将来老了老了，还得伺候一个傻瓜！
油条
小贴士：
1.
2.
3.
4.
5. 糖，量少，最后的油条并吃不出甜味来，糖只是可以促进发酵，当然可以不放，后来做我也不放糖了，没有糖，炸出来的油条颜色会浅一些，所以可以根据自己的喜好来定．