白菜卷和辣炒鸡丁

还有一颗白菜，想起小牛家做的蔬菜卷，就拿来做个试试，肯定不能全素啊，对于咱家那只猪，吃菜的时候准是把肉全都挑着吃了，剩下的菜，意思意思吃两口，这回我把菜里卷上肉，看你怎么挑出来。

做法超级的简单，里脊肉提前用盐、鸡精、酱油、花椒粉腌制一下，把白菜叶焯软，把肉卷到里面，锅做水少许，加少许盐、鸡精，把白菜卷放里煮一下，让肉变熟，把菜盛出摆盘，把锅里剩下的汤汁勾芡，淋到白菜上即可。

还有一块鸡胸肉，决定做个辣炒鸡丁。

辣炒鸡丁的做法：将原料切丁，花生炸熟，锅热油少许，放入葱姜蒜末，把鸡丁炒熟，放入蔬菜和花生翻炒，快出锅前淋入辣椒油，盐、鸡精、少许糖调味，最后用淀粉勾芡，出锅即可。