冰天雪地的查干湖,鱼摊摆到湖面上,458元一条还是优惠价

2019-01-11 09:05阅读:
冰天雪地的查干湖,鱼摊摆到湖面上,458元一条还是优惠价
这次到吉林,总算是领教了一回东北的冷,这种冷就像东北人的性格一样实实在在的。在零下三十度的查干湖,把这次带过来的衣服全给穿上了,还用围脖把脸都给围上了,就露出两个眼睛。四周一打量,像我这样打扮的人还挺多的,看来本地人也怕冷。
查干湖原名查干泡,蒙古语为查干淖尔,意为白色圣洁的湖泊,位于吉林省西北部的松原市,是嫩江与霍林河交汇的北国水乡,湖水面积达300余平方公里,是全国十大淡水湖之一,也是吉林省最大的天然湖泊。这里江流泡沼星罗棋布,银鱼穿梭,水草肥美,雁鸭栖集,生态环境非常好。
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查干湖尤其是渔业资源丰富,自辽金以来的历代帝王都经常会来此巡幸和渔猎,并举行头鱼宴和头鹅宴。冬捕期间的查干湖,这里的渔民现捕现卖,直接就把鱼摊摆到了湖面上。更让人叫绝的是邮政的快递车也停在湖面上,买了鱼当时就能发快递运走,这样的效率值得称赞。
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这天气捞出来的鱼,一会功夫就成了冰疙瘩,质量绝对过得硬,扛扛的,买回去用来砸核桃都没问题。实在是太冷,宁可把鱼放怀里揣着,都不愿意用手拿着,不知道这造型是不是害怕把手和鱼冻到一块呀。
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这鱼个头不小,少说也有十几斤,这是刚捞上来的,正要装车呢。据当地的工作人员说,查干湖近年来每年能冬捕如此多的鱼,得力于当地政府对生态环境的保护,只要搞好了,冰天雪地也是金山银山,前些年一网打出10万斤以上的鱼能叫‘红网’,现在一网的出鱼量20万到30万斤的也很正常。
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问了下老板,这条约有8公斤的鱼,458元一条,而且这还是冬捕开幕式当天的特价,400多元钱一条还不包邮。正常售价是880元一条。现在的渔民也都开始重视包装了,卖出去的鱼都在装箱的,而且还有很厚的泡沫板在包着,省得路上它跑了,不然到时候钱也花了鱼也跑了多郁闷。
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要是按照880一条16斤的鱼算一下,一斤都55块钱了。怪不得很多游客抢着跟这些鱼合影呢,这简直就是在赤祼祼的炫富呀。
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为了保证查干湖鱼类的可持续发展,渔场每年都要投入超过100万斤苗种,单苗重量约在2两半左右。这就好比你想着薅羊毛,首先必须得有羊。这样才是可持续发展。
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冬捕现场装车后最后剩下的一些小鱼,渔民也不要了,很多游客都给捡走了,这么贵的鱼,扔了多可惜。在2007年时候,查干湖经国务院批准列为国家级自然保护区。而以查干湖冬捕为标志的渔猎文化也成为其文化遗产之一。到2008年,“查干湖冬捕习俗”被列入国家级非物质文化遗产名录。
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2009年,“查干湖冬捕景观”入选“吉林八景”,而“查干湖冰雪渔猎文化旅游节”更是被评为“中国十大自然生态类节庆”和“最具文化传承价值中国节庆”。据当地人说,随着近些年查干湖的知名度越来越高,这里的鱼价也确实比以前贵了。
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