最近“新浪育儿博客妈妈厨房”联手“膳魔师”举办了一次《膳魔师魔法宝贝之巧手妈妈营养辅食搜集令》的有奖征文活动。想参与的妈妈请阅读“新浪育儿博客妈妈厨房”有奖活动公告贴：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_575235e90100lo9y.html?vt=4。欣妈参与了此次活动，也希望有更多的妈妈能跟大家分享为宝宝制作辅食的点滴快乐和幸福哈！
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最近“新浪育儿博客妈妈厨房”联手“膳魔师”举办了一次《膳魔师魔法宝贝之巧手妈妈营养辅食搜集令》的有奖征文活动。想参与的妈妈请阅读“新浪育儿博客妈妈厨房”有奖活动公告贴：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_575235e90100lo9y.html?vt=4。欣妈参与了此次活动，也希望有更多的妈妈能跟大家分享为宝宝制作辅食的点滴快乐和幸福哈！
也是宝宝生病时的首选食物之一。下面欣妈就给宝贝们介绍一款营养又好喝的双米银耳粥，相信宝宝一定会喜欢嘀！这款粥营养丰富，它富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、无机盐、钙、铁和氨基酸等营养素。其中小米富含维生素B族，可促进人体对蛋白质的吸收，鸡蛋中含有丰富的蛋白质。两者同食，能提高人体对蛋白质的吸收，再加上补脾合胃的大米，补肝明目的枸杞子，富含粗纤维，能增强免疫力的银耳、补中益气又护肝的冰糖，对宝宝的脾胃、肝脏均有很好的滋养作用。它不但营养全面，而且口感软糯，味道香甜，特别适合宝宝们的口味。
【材料】
大米、小米各20克，水发银耳20克，鸡蛋1个，冰糖适量，枸杞子少许。
【做法】
4、枸杞子泡洗干净，备用。
5、汤锅内加冷水烧开，下入大米、小米和银耳。
6、用中火煮至米粒涨开，放入枸杞子和冰糖续煮。
7、待米粒煮至松软烂熟时，淋入蛋液，煮开后即可。
【贴心小提示】
【适用宝宝年龄】
【营养功效】
大米是人体B族维生素的主要来源，能消除口腔炎症，大米粥具有补脾、合胃、清肺的功效。小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等，其中维生素B1的含量可达大米的几倍，并且富含无机盐和人体必需的氨基酸。银耳富含粗纤维，还含有蛋白质和维生素、葡萄糖等。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C、钙、铁等眼睛必需的营养，具有补肝明目的功效。冰糖补中益气又解毒，对肝脏有养护作用。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂还可以促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
【材料】
大米、小米各20克，水发银耳20克，鸡蛋1个，冰糖适量，枸杞子少许。
【做法】
4、枸杞子泡洗干净，备用。
5、汤锅内加冷水烧开，下入大米、小米和银耳。
6、用中火煮至米粒涨开，放入枸杞子和冰糖续煮。
7、待米粒煮至松软烂熟时，淋入蛋液，煮开后即可。
【贴心小提示】
【适用宝宝年龄】
【营养功效】
大米是人体B族维生素的主要来源，能消除口腔炎症，大米粥具有补脾、合胃、清肺的功效。小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等，其中维生素B1的含量可达大米的几倍，并且富含无机盐和人体必需的氨基酸。银耳富含粗纤维，还含有蛋白质和维生素、葡萄糖等。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C、钙、铁等眼睛必需的营养，具有补肝明目的功效。冰糖补中益气又解毒，对肝脏有养护作用。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂还可以促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。