美国农场的所见所闻

2007-07-08 10:43阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1228413947

我们家附近有个橙县最大的农场Tanaka Farm，培育出来的瓜果蔬菜都是有机的。而且很有名的是它一年三次的主题活动，包括春末夏初采草莓(strawberry tour), 盛夏摘西瓜(watermelon tour),还有秋天收南瓜(pumpkin patch).除了很多家庭的参与外，附近很多的学校都组织来这里体验一下农场的生活和收获的喜悦。

摘西瓜的Watermelon tour于7月7日刚刚开始，我们带多多来长长见识。票价是每人13美金，多多是免费的。说起来不便宜，但过后觉得很值得。这个tour大概行程就是大型的拖拉机载着我们转遍农场的各个角落，中间会让我们品尝一些刚从地里摘下的蔬菜水果，最后到西瓜地里走一遭，背回几个大西瓜。一路上有年轻的‘导游

’Katie小姐作陪，介绍一下农场的历史。

从Katie嘴里得知，美国大多数农场的土地合约都是50年或100年重签一次。但因为我们在的城市土地是一个很富有的家庭的私有财产，所以这个农场的土地合约每年都要重签一次。为了保障农场的生存，来自社区的帮助和参与就很重要了，包括带孩子参加这个采西瓜的活动，我们交的钱也是为农场的经营生存出了一份力。

夏天这个农场主要的蔬菜水果有西兰花，花椰菜，豆角，胡萝卜，玉米，甜瓜和西瓜。我们有幸品尝了其中的大多数，都是从地里摘下来就生吃的。最好吃的除了大西瓜之外，就要数玉米了。这里的玉米是甜玉米，吃起来甜甜的嫩嫩的，这还是我生平第一次生吃玉米呢。蔬菜水果是多多的最爱，一副来者不拒的架式，光西瓜就吃了三大块。走完一圈我看他也吃饱了，中午饭可以免了。

接下来跟着镜头来体验一下我们的农场游吧。

Tour正式开始了，我们坐在大拖拉机上出发了。
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