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圣诞小雪屋--简单、快速装饰的圣诞蛋糕！

2011-12-23 21:41阅读：

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圣诞小雪屋--简单、快速装饰的圣诞蛋糕！

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 今天是值得纪念的一天，不是因为是圣诞前，是因为今天我当了超人！
早上起来送儿子们去了幼儿园之后，在下午上班之前，完成了三种蛋糕，1个排包！累的腰都直不起来了！
不过很有成就感啊，再加上天公作美，拍的图都超美！蛋糕送去给朋友和干妈，他们都非常喜欢！
本来就只准备做俩蛋糕的，可是……圣诞节呢，不给我家小子们做一个好像说不过去？
于是抓紧又整了一个，这个蛋糕造型超简单呢，烤完蛋
糕之后大发奶油，速度快的话十多分钟就可以装饰好哦！
圣诞小雪屋--简单、快速装饰的圣诞蛋糕！
关于材料：
 我用的是分蛋海绵，你可以用平时喜欢的任意一个方子的可可味戚风蛋糕或者海绵或者分蛋海绵都行！依照蛋糕卷的烤法，用烤盘烤！
后期装饰说明：
 因为时间仓促，而且又简单，我没有拍过多的图，只拍了切的方法，我想已经够用了吧？O(∩_∩)O~各位看官将就了哈！嫑逼我了！(*^__^*) 嘻嘻……
1.将烤好的蛋糕片晾凉之后，一横一竖各切一刀，平均分割成相同大小的4片。
2.打发奶油，准备酒糖液（不喜欢可以不用）！
3.在蛋糕片上刷上酒糖液，之后，涂抹奶油，盖上另一片蛋糕，用手轻拍压紧。重复此步骤直到4片蛋糕重叠完（如下图）。
圣诞小雪屋--简单、快速装饰的圣诞蛋糕！
4.分割，按照你想要的屋墙高矮度，斜着分割一刀（如下图，注意看红色那根示范线）
圣诞小雪屋--简单、快速装饰的圣诞蛋糕！
5.在拼接那一层抹上奶油，把两边靠在一起，压紧。
6.在顶上随意抹上奶油，只要能遮住蛋糕体就行，不求平整，塑造雪屋顶。
最后撒上银珠糖，装盘即可！
圣诞小雪屋--简单、快速装饰的圣诞蛋糕！

圣诞小雪屋--简单、快速装饰的圣诞蛋糕！ 月满西楼528
下厨房认证厨师
圣诞小雪屋--简单、快速装饰的圣诞蛋糕！

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