奥运，继续碎牙----【燕麦葡萄甜饼】

今天，不，是昨天，中国一天得了8枚金牌，看得我这个乐啊。不过，我只看了女子自由体操比赛，结果程菲MM就失误了。唉，是我太扫把星?

奥运这几天，我一点儿也没闲着。外地的同学纷纷跑到北京看奥运，得尽地主之谊啊。我承认最近对博客照料得少了点，大家的留言也没有及时回复。呃，还有大家要求了N遍的月饼，我保证，等这段时间过了，一定尽量给补上。

不过，忙归忙，博客更新绝不能落下。看看今天咱吃什么？

这款饼干，我曾经在一家西餐厅吃到过。看着模样不起眼，吃完正餐才吃的它，本来没抱什么希望，一尝却觉得非常棒。当时就记下了。后来在一本焙烤展会的内刊上居然又看到了它，那么，还有啥犹豫的？做！

【燕麦葡萄甜饼】
配料：低筋面粉100克，燕麦片35克，葡萄干45克，泡打粉1/4小勺，小苏打粉1/4小勺，肉桂粉1/8小勺，鸡蛋30克，色拉油/无味植物油65克，细砂糖70克，红糖30克。
烤焙：烤箱中上层，170度，约18分钟(仅供参考，请根据烤箱实际情况调整)。

制作过程：
1、准备原料
2、大碗里倒入植物油、打入鸡蛋
3、倒入红糖和细砂糖
4、充分搅拌均匀，但不要打起泡。