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夏季,我迷上这么做菜了,切切就上桌,清脆鲜香不腻口,1周吃3回

2020-06-05 16:14阅读:
夏季,我迷上这么做菜了,切切就上桌,清脆鲜香不腻口,1周吃3回
明星美女们都去直播间,公开自己的健身食谱了。记住几个食谱感觉不错。晚上我做一道拌沙拉。最近网红减肥餐,因为已经悄悄的形成一个潮流。现在天气热了,正好也想生吃些蔬菜解暑。 用沙拉酱拌菜吃口感清爽不油腻。 沙拉酱的热量和脂肪很低,这2低吃起来零负担,没有压力,而且也是方便快手的菜。适合很多新手和厨房小白。
夏季,我迷上这么做菜了,切切就上桌,清脆鲜香不腻口,1周吃3回
暮色推荐吃拌沙拉,大家来换一个口感,夏季,别老吃拌凉菜了,来试下这么做的菜,清脆快手解暑能甩肉。清爽香甜多吃没有负担,切切就能上桌的菜,我家1周吃3回都没够。
来墨迹下,沙拉酱可主要分为两大类:油醋类别的成份是由醋和油脂,香料,盐等组成。奶油类别的成分是以蛋黄酱或酸奶、酸奶油等为基础原料。显然油醋类的沙拉酱,会比奶油类的,热量低一些。如果想减肥,还是要看清楚食物营养标签,然后再选择热量低的沙拉酱。我喜欢吃蒜味的沙拉酱,每一个人都口感不同哈。买的时候注意看下就知道了。
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沙拉酱和沙拉汁一定要分的话按字面理解,酱的话应该浓稠一些,汁应该稀一些的。一般沙拉酱以蛋黄酱为基础变化(浓稠),加点番茄酱就是千岛酱,加浓缩柳橙汁就是柳橙酱,加山葵酱就是山葵酱,还有味噌酱、塔塔酱等等。
 沙拉汁其实这种叫法的很少
,一般就直接叫名字。加些蒜末就是蒜味汁,加些各式香草就是香草汁,还有桔味汁、辣味汁等等。一切能拌菜或调味的料汁调料,不论是液体、还是半固体,都可以被称为沙拉酱。沙拉酱是以植物油、水、酸性配料为主要原料,添加或不添加食糖、含蛋黄的配料、食用盐、香辛料等辅料,经乳化而成的、半固体复合调味料。按照标准,沙拉酱的油脂含量只要 ≥10% ,即为合格。选购的时候注意就好了。
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夏季,我迷上这么做菜了,切切就上桌,清脆鲜香不腻口,1周吃3回
【黄瓜西红柿拌沙拉】
食材;水果黄瓜适量,西红柿适量。茶油一勺,蒜味罗勒沙拉酱适量。
制作步骤;备齐做沙拉菜的主要食材。我用的是水果黄瓜,这个口感比较清脆水分好入口甘甜。要比旱黄瓜好吃多了。西红柿也要挑选皮肉厚的,水份比较小一些,拌沙拉的时候出的水少些。
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把水果黄瓜和西红柿洗干净备用,不喜欢吃带皮的黄瓜。我就把皮削掉了,这样口感细腻一些了。
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黄瓜切成小块,吃的时候发现这样不科学,应该切片啊,因为有人不喜欢用叉子吃饭,如果用筷子夹着黄瓜吃不容易夹住。
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西红柿将蒂把部分切掉了,口感会好些。
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西红柿可以按照自己的喜好来切了,厚皮都柿子肉多,水分就少了。
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全部食材都切好了,可以放进盘子里边拌菜了,家里没有橄榄油了,我就加点茶油吧。当然用色拉油之类的油都行,只要是气味不太的就行,比如你用香油和花生油等,那就把沙拉的清淡味道给盖着住了,失去吃沙拉拌菜的真正意义了,直接拌凉菜就行了。所以这菜不建议用气味大的油料。
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好吃不长肉,这菜清爽吃不够,3分钟做一盘,1分钟就吃完,太爽,夏季,别老吃拌凉菜了,来试下这么做的菜,清脆快手解暑能甩肉。夏季,我迷上这么做菜了,切切就上桌,清脆鲜香不腻口,1周吃3回
夏季,我迷上这么做菜了,切切就上桌,清脆鲜香不腻口,1周吃3回
贴士;
本食谱用的是蒜味罗勒沙拉酱低脂低热的,这种沙拉酱分为很多种按照自己的口味选。

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