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杏鲍菇不只是炒菜的食材,这样做也原汁原味更好吃,你也来试试吧

2021-04-28 15:24阅读:
杏鲍菇不只是炒菜的食材,这样做也原汁原味更好吃,你也来试试吧
大家好,我是您们的老朋友暮色影子,我喜欢分享美食美味!每天都来推荐自己的原创美食。欢迎朋友们一起来交流美食,感谢您的阅读,请多多关注!祝福朋友们开心吃美食,健康快乐每一天!
春夏交替的季节,多吃有营养的菜。增强体质提高免疫力,不一定要吃肉类的食物,有很多蔬菜营养也很好。比如菌菇类的就是很不错的好食材。
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我家每周几乎都买金针菇,杏鲍菇,香菇海鲜菇等等。这些可以百搭各种蔬菜炒煎包馅都可以。营养不比肉类的差,而且好吃不怕胖。推荐个简单的吃法吧,烤着吃,口感特别的好,零厨艺也能当大厨,要比炒炖煮都好,要不要来试下呐。
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杏鲍菇,可以促进消化,杏鲍菇中含有丰富的寡糖,它可与胃中的双歧杆菌一起作用,具有促进消化和吸收的功能,对于通肠排便有一定效果。
而且杏鲍菇美容养颜,杏鲍菇中含有的丰富膳食纤维能够帮助排出体内毒素,起到保持皮肤光泽、改善肤色暗沉的状况,起到美容养颜的作用。
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食谱;烤辣味杏鲍菇
食材;杏鲍菇适量。植物油1勺,盐1勺,辣椒末适量,照烧酱汁适量。
制作;1,先清洗干净然后捏一捏水分。
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2.切成厚片口感很棒
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3,加1勺盐混合一下,腌制5分钟左右入味
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4,加适量植物油混合下,烤的时候熟得很快味道也很好。
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5,照烧酱汁加好以后也混合拌一下,没有照烧酱汁,可以用蚝油或者甜面酱之类的。
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6,烤盘铺油纸,把菜摊平了。然后撒上辣椒末,按个人的口味添加。
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7,烤盘放烤箱中层,模式纯烤上下火200度,时间5分钟即可。
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8,烤箱上下火候很均匀,简单的菜做好了,及时地取出来。满屋飘香味,小白秒变大厨!
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贴士;杏鲍菇水份很大,腌制的时候捏下水份。

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