我曾经在成都的一家餐厅吃过一道菜，叫做“麻辣动感地带”，不是中国移动推出的产品代言菜，而是一大锅麻辣的鸭掌、鸭脖子、鸡翅尖。
小时候大人都说，动物身上活动的地方最好吃，所以，能在餐桌上吃到鸡翅膀、鸡爪子这类东东的待遇简直就是一个人在家庭中受重视的程度体现，因为好不容易宰杀一只鸡，只有两只翅膀两只脚。
边吃着鸡爪子边听大人们忆苦思甜的讲述，他们每次都不忘引用一个著名典故——大地主刘文彩最爱吃的东西就是鸭脚板，这位“骄奢淫逸、无恶不作”的大地主为了吃新鲜的鸭脚板，把成群的鸭子赶到一块烧得发烫的铁板上，因为太烫，鸭子们会在铁板上跳来跳去，全身的血液呢，就会往脚掌上充，等可怜的鸭子走完铁板大道，就有一个屠夫拿着利刀将他们的脚板剁下，立刻送去烹饪。
每次我听这个血腥的故事都疑惑：肉呢？肉干嘛使？
大人们说：人家地主不吃肉，肉都让劳动人民吃。
其实这不是大人说的，是特殊时期政府宣传的，刘文彩除了不吃肉而吃脚板这条罪证，还有迫害劳动人民等等很多恶行，故事家喻户晓。
后来，我才知道有关于刘文彩的很多“恶行”都是编造出来的，是特殊时期的政治需要，刘文彩不仅不算恶人，简直算是个大善人，不
