芋头番薯(紫薯)糖水 ——甜甜蜜蜜
2009-12-17 12:13阅读：
今天才发现，我最爱喝的糖水，居然没有在我的博客里出现过，不行，赶紧把电脑里的存货，整理一下，发上来。
跟广东老火汤一样，广东人爱喝糖水是出了名的，尤其在冬天的时节各式各样的糖水最受欢迎，因为冬天天气干燥，而糖水则有滋润作用。我每次回国，喝得最多的就是糖水，什么绿豆沙，红豆沙，番薯糖水，炖蛋，炖木瓜，姜汁撞奶等等等等，全部都是我的最爱，而且每回，起码吃2，3碗（主要是碗太小），一起同行的朋友都笑我，小心得糖尿病啊！
芋头番薯(紫薯)糖水
材料：
番薯(紫薯)150克
芋头100克
生姜2片
片糖适量
做法：
1.芋头及番薯去皮切大块；
2.锅里放清水1000克，放入姜片，煮滚后，将芋头及番薯放入，用大火煮滚, 改用小火煮20-30分钟,
加入适量片糖，即可。
下面是很久以前用白薯做的一款糖水，忘记发上来了。
