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简单快捷15分钟搞定看世界杯的下酒菜—蒜茸芝士烤青口

2010-06-24 06:11阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1254344231

简单快捷15分钟搞定看世界杯的下酒菜—蒜茸芝士烤青口
虽然不是太喜欢吃西餐，可是中餐吃多了，也想换换口味，加上咱家大小姐特别爱吃西餐，有时候也会做一，两个西菜或者是不中不西的菜来满足她。今天这个蒜茸芝士烤青口，既简单又快捷，只用了15分钟，一道鲜美可口的烤青口就诞生了。青口的鲜味，加上蒜茸芝士的香，吃得家里的每一位都赞不绝口！ 简单快捷15分钟搞定看世界杯的下酒菜—蒜茸芝士烤青口LG还特别吩咐，明天再买几打青口回来，留在晚上看世界杯球赛时，做给他和他的朋友们下酒。他还嬉皮笑脸地说“反正做法又简单又快捷，花不了你多少时间”。呵呵呵， 简单快捷15分钟搞定看世界杯的下酒菜—蒜茸芝士烤青口

蒜茸芝士烤青口

简单快捷15分钟搞定看世界杯的下酒菜—蒜茸芝士烤青口
简单快捷15分钟搞定看世界杯的下酒菜—蒜茸芝士烤青口

材料：
青口，芝士丝，蒜茸，胡椒粉和椒盐少许
简单快捷15分钟搞定看世界杯的下酒菜—蒜茸芝士烤青口
做法：
1.青口洗干净，沥干水；
2.烤箱180度预热15分钟；
3.将青口放入烤盘中，加蒜茸，胡椒粉和椒盐在上面，洒上芝士丝后，放入烤箱；
4.烤箱180度，烤8—10分钟，即可。
简单快捷15分钟搞定看世界杯的下酒菜—蒜茸芝士烤青口
简单快捷15分钟搞定看世界杯的下酒菜—蒜茸芝士烤青口
TIP:
1.烤的时间应该可以减少2分钟，因为我怕不够熟，所以一共烤了10分钟，好像有点干；
2.调味料可以根据个人喜好放，黑椒粒，洋葱粒等等都是不错的选择；
3.蒜茸越剁得细越好入口。（我比较懒，剁得太粗了）

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