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点点相思泪--芝麻红豆饼

2009-03-20 09:45阅读:
   点点相思泪--芝麻红豆饼


  
一个女孩紧紧抱着两大本爱情日记,失声痛哭着请求离去的男友回到她的身边,男友说:我去追别的女孩,如果追不到,可能会再回到你的身边,女孩说:我可以等。

在电视中看到这样一个痴情女孩,在任何人看来:爱已去,情难留。几个专家耐心的劝慰,希望她可以看清爱情真相,接受事实。女孩自始至终舍不得、放不下。

对于爱情,在旁人看来似乎是当局者迷,尤其亲人急于想摆事实、讲道理,希望让你了解真相。其实很多身处在感情漩涡中的人比谁都更了解真相,只是一时间无法面对的是:突然失去了长久以来习惯的情感依托,每天内心喜怒哀乐的感受无人分享后的空虚,永久停滞在此刻甜蜜爱情的回忆,以及对那个人留在两个人空间里的温暖及气息的深深眷恋。

br> 每个人的成长过程中都经历了情感的成长历程,即使你只有一次恋爱。旁人无论通过怎样的途径都无法缩短他人的情感成长历程,除非她自己找到捷径。一个人不会永远身陷在逝去的爱情中,她总有一天会推开那扇门自己走出来,当那扇门关闭时她会明白,那不过是扇挡住广阔天地的门罢了。

在一个人逾过无数情感寒冬后,在某个夜晚,打开一盏灯,再次翻开那两本厚厚的爱情日记时,或许还会流下串串泪水,为自己的成长而欣慰以及对那个人的一点点思念。
  
               芝麻红豆饼

材料:自发粉、熟芝麻、红豆沙
做法:
1、自发粉用温水和均成软面团。水面比例为1:2。
2、饧发20分钟后再次揉均,饧发1个小时,至面团发酵两倍大。
3、将面团分成拳头大小的剂子,擀开成1厘米厚的面片,均匀涂一层色拉油,留2厘米边。
4、将红豆沙均匀涂在色拉油上。
5、将面片卷起至留边处封口。
6、将卷好的面卷分成4个饺子剂子大小的大剂子。
7、将剂子开口处封好拉向底部,光滑面向上,封口处在下,用手压扁成饼状。
8、在光滑表面刷少许蛋清,将熟芝麻倒在盘中,将面饼反转刷清水粘熟芝麻。微饧发5分钟。
9、饼铛烧热,有芝麻一面向下,煎成金黄翻面煎熟即可。
10、趁热吃很软,凉后再吃时饼铛烧热,再放入烧饼,芝麻一面向上,加1-2茶匙水,盖盖加热至水完全蒸发出锅一样好吃。
11、如果喜欢五香味道、椒盐味道的,还可以用五香粉、椒盐代替。

  点点相思泪--芝麻红豆饼

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