百搭的鸡腿菇炒西兰花 2008-06-23 06:07阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1258095903 这周报名参加了本地报社组织的一个厨艺比赛,选进了初赛,得了鸡精高汤精蘑菇精若干,开会时见到了四位国家级烹饪大师评委还有很多高手,我是第一次参加这样的比赛,别的选手都有若干次比赛经验,而且她们之间都认识。不过我没紧张,因为评委说的很好,家庭主妇比赛不要那么大压力,不要当政治任务,正常发挥就好了。当然我也见到了牛人,主办方在讲提供所有做菜的调料的时候,一个选手就眼角上斜的说“你能提供几种酱油,我生抽老抽需要三种呢!”晕死,真是高手,方球做菜很少用调料呢!15分钟做一个菜,我做什么好呢,大家也给我提供一下,因为俺老公说方球是样样精通样样稀松!比赛还需要选手自带亲友团,以造声势,回家一说,儿子就忙忙摇手,妈妈我可不想举个大牌子给你喊方球加油!可怜方球在本地只有同事和朋友,所以真到了比赛的时候还需要各位看博客的亲们去给方球当亲友团,现场不仅会获得厂家提供的鸡精一袋,还会得到方球的亲笔签名一个,当然外地的亲们就不要坐飞机赶场子来了,方球可承受不起,o(∩_∩)o...哈哈! 今天做的鸡腿菇炒西兰花材料很百搭,蘑菇和西兰花的营养丰富,和什么菜一起炒都不冲突,当然它们两个遇到一起就更完美了!