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一次就成功的紫菜卷

2008-07-15 09:20阅读:
一次就成功的紫菜卷
早就想做紫菜卷,可是家里没紫菜啊,这次老宝把她的竹帘给我了,而且还给了我30张紫菜片,今天休息,正好带着儿子做紫菜卷,还好,很简单一次就成功了!
材料:鸡蛋两个(摊鸡蛋饼用),胡萝卜一根,黄瓜两根(冰箱里放蔫了)火腿肠两根
一次就成功的紫菜卷
胡萝卜切条,用开水烫熟,黄瓜和火腿肠也切条,鸡蛋摊成薄饼,黑芝麻炒出香味
一次就成功的紫菜卷

米饭弄散,里面加少许盐和白醋,和匀,然后摊紫菜上 一次就成功的紫菜卷
鸡蛋饼切长条,然后把这几种条都放在米饭上
一次就成功的紫菜卷
把卷帘推起,就成卷了,如果不圆还可以再重推一次,我儿子最爱干的就是这步
一次就成功的紫菜卷
我们做了一个大的,又做了一个米饭少的小卷
一次就成功的紫菜卷
用快刀把紫菜卷切成小段,上面撒上芝麻,我让儿子每个捏一小撮,可好嘛,人家干高兴了,来个天女散花
一次就成功的紫菜卷
真没想到一次能成功,我和儿子互相拍照,合作的特别愉快,把他爸爸羡慕坏了
一次就成功的紫菜卷
敬请观看我的
东北土菜系列
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