心定气闲的金钱口蘑汤
2008-08-22 07:07阅读：
截止我写这篇帖子的时候中国已经得了46块金牌了，毫无疑问地成为这届奥运会的金牌大户，现在我终于可以放松地看比赛了。竞技体育的太残酷了，每看一场比赛我都要为失利者可惜，多么希望比赛不要这么残酷，因为我看不了那些懊恼的表情。长久以来人们一次又一次地挑战自己的极限，我们想得到的是什么？
方球是个很没有运动细胞的人，平日里坚持能躺着就不要坐着，生怕自己仅有的一点力气被用光，白天多走些路晚上睡觉也要腿疼的，看了奥运比赛更加艰定了我懒惰的决心，我的生活不需要那么刺激，我需要的是安定，平和，让我心定气闲地喝碗汤吧，失败者请你擦去眼泪...........
材料：新鲜口蘑（每只金钱大小）、鸡肉、火腿、鸡汤
1.把口蘑的蒂摘掉
2.剁细，加淀粉精盐和蛋清和匀
3.鸡茸镶入金钱口蘑片内，上笼约蒸五分钟
准备一碗鸡汤，火腿片和香菜段
将鸡汤烧开，将蒸好的口蘑倒入汤内，再加入蛋黄液和刚才摘掉的口蘑柄，略煮两分钟
汤鲜味美，夫复何求！
