今年雨水多，所以山里的蘑菇出来的也早。最近在市场上连续看见卖野蘑菇的，拍下来给大家看看。
首先上的不是蘑菇，是一种野果，叫托巴，红色的，里边是空心的，晶莹剔透的。
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今年雨水多，所以山里的蘑菇出来的也早。最近在市场上连续看见卖野蘑菇的，拍下来给大家看看。
首先上的不是蘑菇，是一种野果，叫托巴，红色的，里边是空心的，晶莹剔透的。
酸酸甜甜的，据说能治肝炎。看我的手拍的多清楚，给俺看看指纹呗，哈哈。
扫帚蘑，看多像小扫帚，这种蘑菇据说长在松树林里。
扫帚蘑炒着吃或者炖鸡吃都特别美味，肉质稍硬。
羊肚菌，表面凹凸不平的，像羊肚一样。
据卖的人说这种蘑菇很少见，价格极贵，她们那里收购要六十一斤，她仅仅卖十元，我没买，嫌贵。回来后朝思暮想，夜不能寐，馋的不能自已，可是再也没碰到卖的，悔死了，呜呜。
这是我今天吃的蘑菇，油蘑，长在松树林里，吃起来很滑，很肉。
做法：
1.鸡肉剁成小块，用开水焯过。
2。蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍。
3.锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了。
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