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【季节限量】芒果布丁

2007-04-01 23:50阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1265252974

【季节限量】芒果布丁


【季节限量】芒果布丁

做法其实很简单，我用了很多芒果，（肉芒，很甜d，光是啃核，都啃d我很开心呢~~）
味道非常香非常香，真的是原汁原味，减少了糖的份量，吃起来不会甜的腻口~~推荐~~

材料：（约中等芒果5个）

【季节限量】芒果布丁

做法：
1）鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉（有些方子上会写着过筛，但是我觉得不必要，过筛之后虽然口感更加顺滑，但是过滤掉的纤维也很可惜，再说有它也是不影响口感d，所以我希望尽可能的保留原汁原味~~）

2）牛奶和糖用小锅煮至糖融化，不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开，然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~

3）把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~

4）倒入准备好的容器内，入冰箱冷藏3个小时以上即可~

【季节限量】芒果布丁

【季节限量】芒果布丁

现在是芒果d季节，你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~
来，开吃啦~~~

【季节限量】芒果布丁

恩。。好好味。。再吃一口~~

【季节限量】芒果布丁




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