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秋粥滋补,冬粥暖胃——芹菜粥

2007-01-30 21:18阅读:
秋粥滋补,冬粥暖胃——芹菜粥

【原料】梗米 250 克 , 芹菜 120 克 , 食盐、味精适量。

【做法】梗米洗净后一起下锅 , 加入适量清水 , 大火烧沸后 , 改用文

火熬至9成熟,加芹菜继续煮至米烂成粥 , 加入食盐、味精即可。

【功效】尤其适合于高血压及冠心病等病患者食用。

【小贴士】 在洗芹菜的同时将筋去掉,无论是炒、凉拌、煮粥,口感

都更好哦:)芹菜属于粗纤维的菜菜,经常吃些很有好出,特别是血压高

的人吃了能够起到降低血压、预防发病的效果哦!



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