吉祥如意卷---交作业
2007-03-25 22:53阅读:
圈子里布置了作业,一定要支持的哦

!眼看截止日期(4月1日)就要
到了,想的最好的点子就是这个了,趁周末赶紧做了,赶个末班车,呵呵

!
以前做过叉烧肉,叉烧鸡脯肉还是头一次,也不知道有没有人这样做,呵呵!因
为中间卷了竹笋和豆角,不仅营养更均衡,味道更是出奇的好

,而且真的真
的很简单哦,相信每个人都会百分百成功的

!因为“鸡”和“吉”同音,所
以就叫它吉祥如意卷吧,图个好彩头,呵呵!
材料:鸡脯肉,竹笋,豆角,叉烧酱
做法:1、鸡脯肉化开,切簿片,放两勺叉烧酱腌
制。

2、搅拌均匀,腌制2小时。

3、烤盘刷上一层薄薄的油,将腌制好的鸡脯肉片分别卷上竹笋和豆角摆放整齐。200度烤箱上层烤10分钟取出再刷一遍酱料,继续烤5分钟刷一层色拉油,然后开上火加热,这个时候一定要随时观察,略有焦黄即可


简单又出彩的菜菜,尤其适合请客的时候露一手哦
