香港街头让人垂涎三尺的美味素食

狗年就这样开始了，有人挤上了火车赶回家团圆，有人背起行囊奔向远方。可无论在家在外，在春节这个普天同庆的日子，吃永远是宴席的主题，与家人和朋友联系的纽带，让自己身心开怀的最简单方法。那么，对素食者而言，没什么能吃上一顿美味的素菜来得重要，
2018年的素食旅行第一站是香港。香港是素食者的天堂，几乎每个区都有不少素食馆，且离家也只两小时车程的地方，虽然没有深度游，但这些年光途经也不下数十次，无论冷门，热门的地方几乎都去了。从数年前开始，香港的素食馆也越来越多，之前一直喜欢在尖沙咀的素食馆吃饭，后来每住一区几乎都找到素食馆。那么这次在香港又吃了哪些素食呢？
隐藏在闹中的素食馆
这次在旺角的一间素食馆内很有仪式感地点了三个菜还有饭后甜品，在此注明一下，香港的素食馆大多是做素菜仿荤，对于这点素素其实不大抗拒，对于一般人而言，很难做到一下子只吃蔬食，这也是一种过渡。

刚好这天还是十五，素食客人灰常多，店家看偶一个人，虽然没有预约，也腾出了桌子让偶坐下。在菜单上点了几个店家推荐的素菜，和饭后甜品红糖布丁。
主食松露菌炒面油有些多，另外，香港的面很少有手工面，因此面的口感偏干，可这个面上了推荐就有些让人大惑不解了。